《土庫宴 X 美食小旅行》
《全運會期間限定土庫美食小旅行》
路線B 信仰與古味交織的小鎮散步
第二條路線同樣由 土庫庄役場 起點，建於昭和 8 年（1933）的土庫庄役場，是日治時期的行政建築代表。外觀簡潔典雅，內部經修復後成為社區大學的據點，如今更是當地推廣文化教育的重要場域。走進建物，彷彿回到昭和年代，感受小鎮過往的繁華氣息。
隨後造訪土庫的第一間醫院 萬得醫院，見證小鎮醫療史的起點。土庫的第一間醫院，見證了地方醫療史的開端。早期農業社會醫療資源有限，萬得醫院扮演著守護居民健康的重要角色。如今雖然醫療體系早已進步，但這座老醫院仍是土庫人記憶中不可抹滅的一部分。
接著走訪 土庫鳳山寺，這裡是全台廣澤尊王的開基祖廟，香火鼎盛。廣澤尊王信仰深植人心，廟宇不僅是宗教場域，也是地方凝聚力的象徵。來到這裡，除了欣賞古樸廟宇的建築細節，更能感受到居民對信仰的虔誠依靠。
再來到 珍和火燒鴨肉麵與油飯，是一家媒體報導頻繁的名店，以香氣四溢的火燒鴨肉麵和彌月油飯聞名。選用黑麻油與在地好米，加上嚴選鴨肉與香菇，每一口都是樸實卻驚艷的滋味。來到土庫，不嚐一碗鴨肉麵，就像沒真正到過小鎮。
緊接著漫步於 第一市場、KOKA庫咖、丘山角，市場是小鎮的生活縮影，土庫第一市場依舊保有濃濃的庶民氛圍。除了傳統小吃林立，也能看見新興的文創據點。像 KOKA 庫咖、丘山角，將老屋改造成咖啡館與展演空間，讓傳統與新潮在市場一隅交會，別具風情。
並拜訪莊嚴壯麗的 土庫順天宮，建於 1834 年，是土庫最重要的媽祖廟。香火鼎盛的順天宮，不僅是居民信仰的核心，更見證了小鎮歷史的興衰與文化的延續。雕樑畫棟細緻典雅，無論是信眾還是遊客，都能在此感受到莊嚴氛圍與心靈寄託。
行程來到 怪人花枝鱔魚麵，是位於順天宮旁的三代名店，因創辦人火吻後手變形，被街坊暱稱「怪人」，名字也因此流傳下來。這裡的羹湯融合花枝與鱔魚的鮮甜，搭配大量高麗菜與蒜香，再加上特製辣椒粉，滋味濃郁迷人，曾榮獲「台灣百大小吃」殊榮。
接著拜訪 許家紅龜粿，超過80年歷史的老店，目前已傳至第四代經營。以手工研磨製皮，內餡有綿密紅豆或顆粒花生，傳統製法不摻雜添加物，出爐後香氣撲鼻。紅龜粿象徵吉祥與祈福，既是祭典供品，也是日常零嘴。
再到擁有 120 年歷史的 高隆珍餅店，由第五代傳承經營。延續祖先古法製餅，不添加防腐劑，保持傳統風味。店內的肉餅、鳳片糕與壽桃，不僅口味樸實濃郁，更承載著一段段土庫人的成長記憶。
午餐前在 金茂利鐘錶咖啡稍作停留，一間既能修理鐘錶又能喝咖啡的店，將傳統工藝與現代生活完美融合。老闆用心保存鐘錶修理技藝，讓來訪的客人能在時光緩慢的空間裡，喝杯咖啡、看著桌上滿是零件的鐘錶，體驗新舊交錯的獨特氛圍。
最後一站再度回到土庫最具代表性的老店，「阿海師鴨肉麵線」。從 1948 年前創立至今，三代傳承不變的堅持，讓當歸鴨肉麵線成為在地必吃美食。香氣四溢的湯頭，搭配手工麵線與鴨肉，帶給旅人最滿足的收尾。
